





【大!約240~319g×5~6枚入り】
市場でも希少価値の高い特大型の極上のどぐろを厳選し、豪快に干物に仕上げました。
冷蔵管理にて干さずに余分な水分だけを取り除く製法で生臭みを極力抑え、急速凍結・超低温管理(-60℃)にて旨味が凝縮されたこだわりの自信作です。
浜田漁港 魚屋直営の海鮮レストランならではの味をお楽しみください。
薄塩で仕立てております。
焼きあがった後にお好みで醤油やポン酢を数滴落とせばより一層、風味と旨味が引き立ちます。
焼き過ぎると旨味が損なわれるためご注意ください!
※【年末年始の配送について】
関東方面は1/1~1/10まで午前中配送できません。14時以降のお届けとなります。【提供企業】有限会社岩本商店
TEL 0855-23-4050
【容量】のどぐろ(6~10人前)
※真空包装・化粧箱入り
内容量:約240~319g×5~6枚(合計1.44kg以上)
長さ:約27~31
【発送期日】通年
指定がない場合は順次配送します。
※日・祝日の翌日の関東・信越・北陸・静岡方面の配送指定時間は、午前中指定ができません。14時~16時以降からお選びください。【消費期限】-18℃以下で約30日以内
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